永辉24小时便利店是啥样的？
2017-06-21 14:00
据《联商网》独家获悉，6月18日，永辉在福州开出第一家永辉生活店，该店位于福州市台江区交通路万科广场B1层103A号，经营面积130平米。
值得注意的是，这也是永辉首家24小时营业门店。
永辉生活负责人告诉《联商网》：“这是永辉生活在重点布局上海与北京后，重回大本营福州试水24小时经营模式，营业时间延长处于试水阶段，重点测试我们商品配送和晚间营业的可行性，成功后这一模式可能会被迅速推广。”
据了解，这家24小时门店商品由永辉物流统一配送，门店装饰风格和商品结构与上海北京的永辉生活门店大致相同，没有熟食但提供蔬菜水果以及冷冻冰鲜类商品。该负责人告诉《联商网》：“商品结构会根据商圈需求随时做调整，未来不排除引入熟食便当、现煮咖啡等便利店商品。”
该店现配备员工6名，引入汉朔智能电子价签，实现线上线下同步。消费者可以通过永辉生活APP下单，最快30分钟送达，实际支付金额满18元免运费。
根据永辉年报披露，永辉超市2017年计划新开门店124家，实行“合伙人制”、“赛马”制度，推动“云超”、“云创”、“云商”、“云金”四大板块融合发展。
云超版块：新开Bravo店超过100家，选择性进入新的省份，缩短培育期，提高人效。
云创版块：引导消费升级，继续引领“超市+餐饮”行业转变，继续布局会员店（永辉生活），打造全新的“超级物种”，争取全年开店24家。
云商版块：探索BtoBtoC的加盟商业新模式大力建设“彩食鲜”中央大厨房。
云金版块：战略投资华通银行，积极开展保理、小贷等金融业务。
作为永辉新业态的孵化器，云创版块持续发力业态创新和运营提升，超级物种已成为新零售典范。永辉生活自2015年11月18日推出至今已在上海发展到44家门店，并保持不断迭代升级。
百度“永辉开便利店”，我们会发现是去年在重庆在重庆开出来的“永辉优选”，其实质也是社区小店模式。
只是，按照《联商网》的介绍，永辉的“地面部队”：红标店、绿标店、精标店、超级物种和永辉生活几大产品形态里，并没有永辉优选店。这点让我们有点不解，难道是区域市场策略？
从目前我们了解的情况来看，永辉优选去年开出约8家门店，面积在200——600平方。有消息说基于其经营测试，未来将优选店的面积扩大至1000多平方，但是目前我们还没有看到这么大规模的门店现身。
传统零售的风起云涌，促使行业在做各种尝试。我们对于永辉生活作为24小时便利店模式持观望态度，不可否认永辉在国内零售行业非常优秀，但便利店早已是一片红海，且其日常经营、管理和大卖场还存在很多的不同，所以对其运营还是一个考验。
而此事无关“新零售”。
（文章信息来源、前文部分来自：联商网 程相民；陈前商业地产工作室）
2016年7月，永辉会员店首度打入北京市场。
据统计，自第一家门店开业起不到两年时间，永辉生活（永辉会员店）已在上海布局了44家门店，北京2家门店。
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